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割烹バル 那義の詩

魚介料理・海鮮料理/日本酒バー

「仕事がデキル親父の隠れ家 」 誰にも邪魔されず店主を独り占め

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「割烹バル 那義の詩」「仕事がデキル親父の隠れ家 」 誰にも邪魔されず店主を独り占め
◯◯さんいらっしゃいませ。英会話教室どうでした? 3回目やから馴れてきたけど、週1やし授業中は英語しか喋れんからキツイし、今日も日本人のオバハンの先生に… で、何を飲みます? あ、お勧めの日本酒を!

◯◯ちゃん久しぶり。最近体調はどう? お客さんと飲みに行く事が多くてしんどいですね。 じゃあまずは、薬の水やね。

あなたが誰にも秘密にしたい事は何ですか?

魚町のビルの5階。こんな所にこんな店があるとは、貴方は思わないでしょう。
やっとの思いで見つけたとしても、きっと人に教える事はありません。
なぜなら、当店の熱烈な常連様(仕事も遊びもアグレッシブな親父達)が皆、そうだからです。

なぜそうなるのか? 正直、私にもはっきりとは解りません。
ただひたすらに「美味い料理と美味い酒で、出来る限り極楽に近い場所へお連れしたい」そんな思いで仕事をしています。そのせいかも知れません。当店、たった15席の小さな店です。わいわい騒ぎたい人、ただヘベレケに酔いたい人には向きません。私一人で料理を作ります。提供スピードも早くはありませんので、せっかちな人には向きません。ただ、平日のゆっくりした時なんかはどうぞ私を独り占めして下さい。
たつの市中山養鶏場の「朝どれ卵」使用、すっぽん出し巻き玉子「割烹バル 那義の詩」
たつの市中山養鶏場の「朝どれ卵」使用、すっぽん出し巻き玉子
上:ローストビーフと雲丹
下:かにグラタン「割烹バル 那義の詩」
上:ローストビーフと雲丹
下:かにグラタン

派手な料理は出来ませんが……

とある親方に言われた言葉が、今でもずっと心に残ってるんですが「愛する人(家族、恋人、友人)にはええもの食べさせたいやろ? お客様にはそれ以上の事をせなあかんで」 なるほど、一流の人は言う事が深い。何も高価なものにこだわる必要なんかなくて、自分に出来る事を出来る限り、もっと良くしようとやる。 あなたの身近にもいませんか? そんな営業マンや、もの作りの人たち。
那義の詩 店主 仲眞竜一「割烹バル 那義の詩」
那義の詩 店主 仲眞竜一
魚町のビルの中にある隠れ家空間「那義の詩」「割烹バル 那義の詩」
魚町のビルの中にある隠れ家空間「那義の詩」

男40。中年デビュー。

はい、今年で40歳です。そんな気はないのに、もう青年ではなくなってしまいました。 たまに店でお見かけする光景。 『親父が親父をとろけさせる』そんな接待をされる方がいます。 アブラぎりながらも爽やかで、前向きな戦う男。 そんな親父に憧れて、今日も腕によりをかけて、あなたとの出逢いを楽しみにしております。
名称割烹バル 那義の詩
フリガナカッポウバル ナギノウタ
住所670-0905 姫路市魚町93 サントアビル5階
アクセスJR姫路駅中央口より徒歩10分
電話番号079-283-3888
営業時間18:00~24:00(ラストオーダー 23:30)月~木曜
18:00~翌1:00(ラストオーダー 24:30)金・土曜
定休日日曜
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
駐車場なし(近隣にコインパーキング有)
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